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葱香玉米饼
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成熟

玉米粉颜色金黄、口感顺滑、筋道，有淡淡的玉米轻香。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。平时多吃点这种粗粮，有利于健康。

时间:10分钟内
食材
玉米粉 150g
小麦面粉 100g
油 适量
盐 适量
酵母 3g
葱 适量
牛奶 140g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    两种面粉、盐、酵母混合均匀
  • 步骤 2/9
    温牛奶倒入面粉中搅成絮状
  • 步骤 3/9
    揉成面团进行发酵
  • 步骤 4/9
    发好的面团放入葱排气揉匀
  • 步骤 5/9
    分成6个剂子
  • 步骤 6/9
    搓圆压成圆饼
  • 步骤 7/9
    两面撒上芝麻
  • 步骤 8/9
    电饼铛放油，放入饼
  • 步骤 9/9
    翻面，煎到两面金黄
小贴士

盐的多少根据自己口味放

发布于 2024-04-06
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