布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。
布朗尼的时间不能烤长,因为布朗尼本身的口感就应该是外面硬里面潮湿的那种