无巧克力版布朗尼
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布朗尼是美国一种很普通的家庭点心,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 有些人将它归属饼干类,它有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表。

时间:10-30分钟
食材
白糖 300g
可可粉 170g
鸡蛋 4个
糖粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    可可粉和砂糖混合
  • 步骤 2/6
    加入软化后的黄油,搅拌均匀,手动的就方便些了
  • 步骤 3/6
    分多次打入鸡蛋 四个鸡蛋整个打进去分四次
  • 步骤 4/6
    上模
  • 步骤 5/6
    用刮刀抹平烤箱预热170°,20min
  • 步骤 6/6
    出箱放凉之后切开,撒糖粉
小贴士

布朗尼的时间不能烤长,因为布朗尼本身的口感就应该是外面硬里面潮湿的那种

发布于 2022-12-16
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