盆栽可可
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夏有森光暖

看到一个视频,《食色系列之“可餐”》有一集是介绍盆栽奶茶的。很心动哦,于是就用手头现有的材料做了这个盆栽巧克力。应为喜欢浓浓的牛奶味,在冲可可的时候也放了鲜牛奶。味道很不错,制作简单,大家可以试试,很适合做下午茶。

时间:10分钟内
食材
可可粉 25g
牛奶 100ml
开水 100ml
绿色可装饰植物 适量
巧克力饼干 适量
打发淡奶油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料。植物我用的是苦菊
  • 步骤 2/7
    巧克力饼干装入食品袋,用手捏碎
  • 步骤 3/7
    可可粉装入杯中,加入牛奶搅拌均匀
  • 步骤 4/7
    再加入70度左右热水搅拌
  • 步骤 5/7
    可可表面放淡奶油
  • 步骤 6/7
    撒上捏碎的饼干碎
  • 步骤 7/7
    插上植物装饰就好了
小贴士

1、如果不加冷牛奶冲调,直接加热水的话,要等冲好的可可稍冷却再放淡奶油,不然淡奶油很容易化掉

2、植物可以选择苦菊也、薄荷叶、嫩芹菜叶等

发布于 2024-05-21
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