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酸奶盆栽
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扈曼绿应

闲来无事，做了一盆盆栽，这盆栽不仅好玩，还好吃！不骗你哦！真的可以吃哦！！相信吗？其实，这是一杯酸奶杯哦！黑色的“泥土”实际是奥利奥饼干碎呢！做给孩子们吃，一定会收到意想不到的惊呼喝彩吧？

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000ml
酸奶粉 1小包
自制酸奶 适量
奥利奥饼干碎 适量
香菜叶或薄荷叶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    牛奶一升，酸奶菌粉1小包。
  • 步骤 2/12
    将杯用热水冲烫消毒，牛奶倒入容器内。
  • 步骤 3/12
    加入酸奶菌粉。
  • 步骤 4/12
    将其搅匀，至酸奶菌粉融化。 （加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味）
  • 步骤 5/12
    将酸奶杯放入面包机内。
  • 步骤 6/12
    开启美的面包机自制酸奶功能。 （这个功能是8小时，所以一定要好好规划时间，比如晚上几点开始，到几点结束，因为你要是工作完成时不在家，延长了发酵时间，酸奶会更酸哦）
  • 步骤 7/12
    酸奶制作完成，将其送入冰箱冷藏，“钝化”后口感更好哦！
  • 步骤 8/12
    材料准备好，浓稠自制酸奶，奥利奥饼干碎，香菜或者薄荷叶子，杯子。
  • 步骤 9/12
    奥利奥饼干装入保险袋中，用擀面杖将其敲碎。
  • 步骤 10/12
    酸奶。
  • 步骤 11/12
    取杯子，一层奥利奥饼干碎，一层酸奶，一层饼干碎，一层酸奶，随后一层洒奥利奥饼干碎。
  • 步骤 12/12
    插上香菜叶，酸奶盆栽就完成了。 （插薄荷叶最漂亮，我家没有，所以放了香菜，一样好玩可爱哦）
小贴士

1、加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味。

2、这个功能是8小时，所以一定要好好规划时间，比如晚上几点开始，到几点结束，因为你要是工作完成时不在家，延长了发酵时间，酸奶会更酸哦。

3、插薄荷叶最漂亮，我家没有，所以放了香菜，一样好玩可爱哦。

发布于 2019-11-13
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