香葱煎饺子
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失眠Christian

外出饭经常有吃不完的,您会打包吗?我?我会一直都打,不要说浪费可耻,直接就说我浪费不起。

一般其它菜,加加热吃,没什么问题!但是像今天我打包的饺子呢?蒸?煮?饺子皮给蒸煮烂了估计都不好吃吧?

煎,绝对的煎!在我看来,只有这一上出路了!加上一小把葱把饺子煎得香脆,美味不说,不浪费啊!

时间:10-30分钟
食材
饺子 1份
2条
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    葱2条,饺子一份;
  • 步骤 2/4
    炒锅下油,把下饺子煎;
  • 步骤 3/4
    煎至一边焦黄,翻至另外一边焦黄;
  • 步骤 4/4
    煎于两边焦黄后,撒入葱花不停的晃动锅子,让饺子让运动起来,味道更均匀。
小贴士

葱花一定要出锅前撒入晃均,如果过早放入,葱受热过度会变得焦黄,没香味。

发布于 2023-03-24
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