买的紫薯居然才几天就开始发芽了，这几天的下午甜点就跟这紫薯较上劲了，打了豆浆，做了奶昔，今天就来个另类的吃法吧。借鉴了现在比较流行的蓝莓山药的做法，家里没有裱花嘴，所以最后出来的造型跟设想的差别还是大了点，但这个吃法确实不错，很特别的口感。
如果紫薯糊太干，可以加点水。