昨晚又下了一夜雨,北京这是怎么了,天天下雨,难道南方的梅雨来我们这里了么。因为老下雨,我懒得去早市,冰箱里都没啥菜了,中午吃啥呢。我去冰箱看了看只有土豆了,忽然想起要不做一个土豆饼吧,蔬菜粮食都有了,在这么闷热的天气做这个最合适了,不用围着灶台炒菜了骺热的,嘿嘿,就是他了。
这个土豆饼非常简单,吃着有股炸薯条味,喜欢辣的再蘸些辣椒酱吃更美味了。