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香炸薯条
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reed咖啡

今天不知道怎么一下子想起吃薯条了，于是就找了一个比较大的土豆开始做薯条了，今天做的薯条感到还挺成功的，香脆可口。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
油 适量
盐 适量
玉米淀粉 适量
番茄酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把土豆皮削掉
  • 步骤 2/9
    把土豆切条放在盆里放精盐腌制10分钟
  • 步骤 3/9
    把土豆捞出来把水控干
  • 步骤 4/9
    准备好番茄酱和淀粉
  • 步骤 5/9
    把淀粉撒在土豆上面
  • 步骤 6/9
    用筷子把淀粉搅拌均匀
  • 步骤 7/9
    锅里加油烧热
  • 步骤 8/9
    把土豆条放进热油锅里炸
  • 步骤 9/9
    炸至金黄色捞出即可
小贴士

切好的土豆条要放在水里用精盐腌制，土豆入锅之前要先放淀粉搅拌

发布于 2022-11-17
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