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天妇罗吐司卷
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Xerm-

用米酒发酵做了吐司，非常柔软，用来做吐司卷很不错，绝对不会开裂。炸了几只天妇罗，配上奶酪片卷起来，配上酸奶给孩子做早餐，美味营养都有啦。

时间:10分钟内
食材
虾 4只
吐司片 4片
奶酪片 4片
油 适量
盐 1克
蛋液 适量
黑胡椒碎 2克
玉米淀粉 适量
面包糠 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    虾剥壳去虾线，然后用盐和黑胡椒碎腌制几分钟。我用的是冷冻的虾尾，提前解冻
  • 步骤 2/11
    沾淀粉，托蛋液，沾面包糠
  • 步骤 3/11
    然后4成热油温中火炸至金黄色
  • 步骤 4/11
    捞出滤油
  • 步骤 5/11
    吐司切片
  • 步骤 6/11
    切掉四边
  • 步骤 7/11
    用擀面杖擀薄一点，这样更好卷
  • 步骤 8/11
    铺上一片奶酪片
  • 步骤 9/11
    放上炸好的天妇罗
  • 步骤 10/11
    从一边卷起来定型即可
  • 步骤 11/11
    切开看看，想尝尝吗
小贴士

这个量是4个吐司卷

发布于 2023-04-10
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