虾皮炒鸡蛋
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大河女巢峁塞

虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品

时间:10-30分钟
食材
虾皮 100g
鸡蛋 100g
适量
适量
五香粉 适量
鸡粉 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾皮洗净。
  • 步骤 2/6
    加入打进碗里。
  • 步骤 3/6
    加入盐打散。
  • 步骤 4/6
    锅中放入油,加入虾皮炒熟。
  • 步骤 5/6
    再加入鸡蛋,
  • 步骤 6/6
    加入五香粉,葱,鸡粉炒熟即可
小贴士

虾皮要先炒熟

发布于 2023-02-22
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