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红酒雪梨
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近视ruthless
经常在饭店吃到这种甜品,红酒雪梨,其实在家做也不难,这个菜女士吃不错,有美容养颜,还能滋阴润肺。做这个用的红酒是我家里自己酿的葡萄酒,都是纯天然的,口味和营养又增加了一层。
时间:10-30分钟
食材
雪梨
2个
红酒
适量
盐
少许
砂糖
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
将雪梨洗净备用。
步骤 2/10
去掉梨皮和梨核切成两半。
步骤 3/10
将切好的梨泡在淡盐水里防止氧化。
步骤 4/10
将梨切成半厘米厚的片。
步骤 5/10
将片泡在淡盐水中备用。
步骤 6/10
锅加倒入红酒。
步骤 7/10
加入适量砂糖。
步骤 8/10
将红酒煮开。
步骤 9/10
加入梨片煮十五分钟。
步骤 10/10
晾凉后放在冰箱冷藏几个小时即可食用。
小贴士
冷藏泡入味的梨口感更佳。
发布于 2024-07-31
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