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油豆腐炒菜心
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tensile公斤

广东菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩、风味可口，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。

时间:10-30分钟
食材
油豆腐 100g
菜心 300g
油 适量
盐 适量
蒜头 半只
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菜心削去老皮
  • 步骤 2/8
    清洗干净后，切段待用
  • 步骤 3/8
    油豆腐一分为二
  • 步骤 4/8
    蒜头切片
  • 步骤 5/8
    炒锅下油，油热后加入蒜片炒香，再加入油豆腐翻炒至香
  • 步骤 6/8
    倒入菜心段大火翻炒至软熟
  • 步骤 7/8
    加入盐炒匀
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

无技巧。

发布于 2024-01-08
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