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粉蒸土豆
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睫毛shipwreck

上次做粉蒸肉还剩下了些蒸肉米粉，上火又不想吃肉，做个粉蒸土豆吧！方便好做，味道也不错，而且少油健康！

食材
土豆 2个
胡萝卜 1根
南乳汁 15ml
郫县豆瓣 10g
橄榄油 15ml
糖 5g
麻辣味蒸肉米粉 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆、胡萝卜去皮
  • 步骤 2/6
    切成大块
  • 步骤 3/6
    加入切碎的郫县豆瓣、南乳汁、橄榄油、糖拌匀，腌15分钟
  • 步骤 4/6
    撒上打好的米粉裹匀
  • 步骤 5/6
    放在盘里上锅大火蒸半小时
  • 步骤 6/6
    撒上葱花和小红椒末
小贴士

可以换成地瓜芋头南瓜等，一样好吃

发布于 2023-05-26
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