蔬果沙拉
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祈祷vanish

一直以来美食和减肥是女人二个永恒的话题,一面要努力地研究吃,一面还要竭力的拼命减肥。为了能享口福又能避免长肉,好多美女可是费了不少心思。其实我觉得,拥有良好的饮食习惯、合理的饮食结构是不会长胖的。就比如我,生完孩子后没有节食没有减肥但在不知不觉中我瘦了不少,其关键秘决就是平时饮食中我喜欢给自已做一盘沙拉和果蔬汁。

我在做蔬菜沙和打蔬果汁的时候,喜欢加一点食用油进去,有时加橄榄油,有时加葡萄籽油,这两种油我更喜欢加葡萄籽油。说起葡萄籽油可能很多朋友不知道,毕竟吃葡萄的时候是会吐出葡萄籽,葡萄籽也一直被大家所忽视,把葡萄籽压榨成油后有着很多让人意想不到的功效和作用。

葡萄籽中含有两种很好的美容成份,一个是亚麻油酸,它能抗氧化,抗自由基。另一个就是原花青素,保湿效果和抗皱效果都非常好!很多时候我都建议大家吃葡萄时最好连皮带籽一起吃了,但葡萄籽吃多了不好消化吸收,所以推荐爱美的女士们在有条件的情况下可以给自已买葡萄籽油来食用。

时间:10分钟内
食材
活虾 10毫升
牛油果 1个
橙子 1个
彩椒 50克
苦菊 50克
葡萄籽油 适量
适量
适量
现磨黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所有食材
  • 步骤 2/14
    首先制作沙拉酱汁:橙子清净后切去外皮
  • 步骤 3/14
    去皮的橙子切块
  • 步骤 4/14
    放入料理机中,打成果酱
  • 步骤 5/14
    然后加入糖
  • 步骤 6/14
    加入盐
  • 步骤 7/14
    倒入葡萄籽油
  • 步骤 8/14
    苦菊洗净后重新放入一个大碗里,加少许盐和清水浸泡十分钟,
  • 步骤 9/14
    鲜虾去壳去除虾线后煮至变红断生捞出
  • 步骤 10/14
    牛油果洗净对半切开,去除果核用勺子挖出果肉切成块后,为了避免氧化变色,可以挤几滴柠檬汁避免。
  • 步骤 11/14
    彩椒洗净切成与牛油果大小相当的块
  • 步骤 12/14
    把所有的食材一起放入沙拉碗中
  • 步骤 13/14
    淋上沙拉酱汁
  • 步骤 14/14
    撒上现磨黑胡椒碎调味即可
小贴士

烹饪小分享

1、沙拉的酱汁有很多种,想控制热量的话不要用蛋黄酱,沙拉酱。

2、牛油果买的时候别买太青的,急需要吃就买颜色比较深的,买来直接可以食用。了。

3、果蔬汁最好选用三种不同的水果、蔬菜,每天变化搭配组合,如果用破壁机打连果蔬渣也不错过营养吸收会更好,喜欢稍甜一点的可以打好后加少许蜂蜜。

发布于 2023-04-16
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