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五指毛桃牛大力骨汤
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漷月池申申

牛大力五指毛桃汤不但带有五指毛桃的椰香味，而且此汤也很可口呢。这汤有强腰骨，筋骨，去风湿之功效。

食材
牛大力 250g
五指毛桃 100g
猪展肉 600g
蜜枣 2粒
盐 1小勺子
黄豆 20g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛大力切成薄片，洗净备用；五指毛桃拆菜，洗净，剁成短短的一段；
  • 步骤 2/4
    黄豆，清水洗净备用；猪展肉洗净，切块；
  • 步骤 3/4
    准备一个大煲，注入清水，将牛大力，五指毛桃，黄豆与猪展肉放进煲里，加入两粒蜜枣，盖上盖子，大火煮沸后，转中火保大概1.5-2小时；
  • 步骤 4/4
    调入盐花即可享用。
小贴士

五指毛桃尽量拆成小段。

发布于 2023-05-25
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