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芝麻火龙果糯米糍
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肥了点游記愹

跟风学做糯米糍~~~用芝麻裹算不算小创意呢

食材
糯米粉 102g
纯牛奶 200ml
葵花籽油 适量
白糖 50g
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把糯米粉倒入碗中，加入葵花籽油、白糖、牛奶搅拌均匀至无颗粒。
  • 步骤 2/7
    上锅用大火蒸20分钟，把筷子插进去不粘连就是蒸熟了。
  • 步骤 3/7
    搅拌放凉，切好火龙果，最好用勺子挖成球状。
  • 步骤 4/7
    套个保鲜袋或者一次性手套在手上，摊开皮。
  • 步骤 5/7
    放入火龙果，收好口。
  • 步骤 6/7
    将芝麻装进另一个保鲜袋，把弄圆的糯米球放进去摇晃几下就裹好了。
  • 步骤 7/7
    装入小盘中，套上小袋子，放进冰箱冷藏两个小时就可享用。
小贴士

不要加太多粉，水果不要太大块，一以防不好收口。

发布于 2022-04-18
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