汤圆
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圆是宁波的著名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人.

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 500g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    糯米粉备用
  • 步骤 2/6
    加入水
  • 步骤 3/6
    合成团
  • 步骤 4/6
    揉圆
  • 步骤 5/6
    锅中加入糖,汤圆煮熟即可
  • 步骤 6/6
    可以吃了
小贴士

要用开水

发布于 2023-11-17
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