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香煎土豆丝
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家里放了些土豆已经有好些日子了。再放入去就会发芽了。
今天就来煎个土豆饼吧。好吃啊,儿子吃得很开心呢!
时间:10分钟内
食材
土豆
2个
葱
适量
盐
适量
油
适量
椒盐
适量
味精
适量
黑胡椒粒
适量
鸡蛋
1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
土豆切丝备用。
步骤 2/10
加点椒盐调味,不要太多。
步骤 3/10
加一点点味精。
步骤 4/10
再加点黑胡椒粒。
步骤 5/10
最后,加点切好的葱花。
步骤 6/10
打一个鸡蛋在碗里,搅匀备用。
步骤 7/10
开火,锅内加点油,把土豆摊平放入锅内。煎至有一点的金黄。火不要太大。
步骤 8/10
再倒进鸡蛋。小火地煎它。
步骤 9/10
煎到金黄,翻一面再煎。煎至熟为止。
步骤 10/10
你看颜色很漂亮。出锅了,可以美美地享用了!
小贴士
1.切土豆丝,不能泡水。
2.煎的时候,火不能太大。
发布于 2025-01-08
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