香煎土豆丝
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家里放了些土豆已经有好些日子了。再放入去就会发芽了。

今天就来煎个土豆饼吧。好吃啊,儿子吃得很开心呢!

时间:10分钟内
食材
土豆 2个
适量
适量
适量
椒盐 适量
味精 适量
黑胡椒粒 适量
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆切丝备用。
  • 步骤 2/10
    加点椒盐调味,不要太多。
  • 步骤 3/10
    加一点点味精。
  • 步骤 4/10
    再加点黑胡椒粒。
  • 步骤 5/10
    最后,加点切好的葱花。
  • 步骤 6/10
    打一个鸡蛋在碗里,搅匀备用。
  • 步骤 7/10
    开火,锅内加点油,把土豆摊平放入锅内。煎至有一点的金黄。火不要太大。
  • 步骤 8/10
    再倒进鸡蛋。小火地煎它。
  • 步骤 9/10
    煎到金黄,翻一面再煎。煎至熟为止。
  • 步骤 10/10
    你看颜色很漂亮。出锅了,可以美美地享用了!
小贴士

1.切土豆丝,不能泡水。

2.煎的时候,火不能太大。

发布于 2025-01-08
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