红肉火龙果是一个很健康的水果,长期食用对身体起保健作用,它除了有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果和枝的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用,我平时喜欢就这样切来吃,有时会榨火龙果汁,也是不错的选择,今天突发其想,就把它做成奶昔了,方法简单,味道超赞!
这个火龙果奶昔非常容易做,总操作时间不超过15分钟。要注意些小技巧是把火龙果放进料理机搅拌时要尽量搅拌均匀、细腻。喜欢吃甜的可在放纯牛奶搅拌的同时加入少许白砂糖一起搅拌就可以了。