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黄瓜拌豆腐丝
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嘟噜嘟噜十一

马上就过年啦~不准备几道精致的凉菜怎么行~大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！

时间:10分钟内
食材
豆腐皮 1张
黄瓜 1根
油 适量
盐 适量
蒜 2瓣
辣椒 适量
香油 适量
生抽 适量
醋 适量
芝麻 适量
豆芽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    豆腐皮用温水洗干净
  • 步骤 2/19
    切成丝
  • 步骤 3/19
    黄瓜洗干净，刮皮刀稍微去一下皮
  • 步骤 4/19
    切成丝
  • 步骤 5/19
    锅内烧水
  • 步骤 6/19
    放入豆芽煮一会， 捞出放在盆里备用 咳咳，中间少了一步 捞出豆芽之后放入豆腐丝煮熟
  • 步骤 7/19
    豆芽和豆腐丝用温水过一下
  • 步骤 8/19
    沥干水分
  • 步骤 9/19
    蒜瓣拍碎
  • 步骤 10/19
    放入黄瓜丝
  • 步骤 11/19
    调入香油
  • 步骤 12/19
    放入蒜
  • 步骤 13/19
    放入适量的盐
  • 步骤 14/19
    适量的醋
  • 步骤 15/19
    适量的生抽
  • 步骤 16/19
    最后根据自己的口味加入辣椒
  • 步骤 17/19
    加入一点点温开水
  • 步骤 18/19
    在盆里搅拌均匀
  • 步骤 19/19
    装盘，撒上芝麻就可以上桌啦~
小贴士

无

发布于 2022-08-24
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