我喜欢吃的豆腐，可是孩子不喜欢，为了让她能够多吃点豆腐，我就会变着花样做给她吃，糖醋味的菜肴估计所有的女孩子都喜欢，我家妞也爱吃。今天用人人都爱吃的糖醋调料来做豆腐。
豆腐是我国素食 菜肴的主要原料, 历来受到人们的欢迎, 被誉为“植物肉”. 豆腐主要以大豆为原料加工制成, 大豆含有较多的蛋白质和脂肪, 因此豆腐营养价值较高.
腌制豆腐已经加入盐了，糖醋汁中就不要再添加盐了。倒入糖醋汁后要用小火把豆腐烧透入味。