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糖醋豆腐泡
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忌戮透蠢瘸

豆腐泡就是把大豆腐切成块，然后用油炸后定型的豆腐食品，我这个是买现成的豆腐泡，用糖醋浇汁，真是酸甜可口啊。

时间:10分钟内
食材
豆腐泡 250g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
胡萝卜丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    这个是买来的豆腐泡备用。
  • 步骤 2/9
    适量的胡萝卜切丝。
  • 步骤 3/9
    碗里放入盐，糖，倒入少许醋。
  • 步骤 4/9
    放入切好的葱姜蒜。
  • 步骤 5/9
    在锅中倒入少许油。
  • 步骤 6/9
    放入切好的胡萝卜丝。
  • 步骤 7/9
    倒入调好的汁料，倒入少许水。
  • 步骤 8/9
    放入豆腐泡。
  • 步骤 9/9
    大火翻炒大约3分钟，调料入味即可出锅。
小贴士

加入适量的胡萝卜丝是为了调颜色，让菜的颜色更好看一点。

发布于 2020-03-25
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