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椰蓉红薯球
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洃小胖子子
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时间:1-2小时
食材
红薯 3根
糯米粉 适量
奶粉 20g
糖 10g
炼奶 20g
蜂蜜 10g
椰蓉 适量
黑芝麻粉 70g
花生粉 70g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    红薯大火蒸40分钟。
  • 步骤 2/13
    趁热取出三根，去皮。
  • 步骤 3/13
    把红薯压成泥。
  • 步骤 4/13
    里面加20g奶粉和10g糖，搅拌均匀。
  • 步骤 5/13
    不断加入糯米粉，搅拌均匀。
  • 步骤 6/13
    知道糯米粉成团，不粘手就可以。
  • 步骤 7/13
    加入花生黑芝麻炼奶蜂蜜，搅拌均匀，如果捏不成团少加一点水。
  • 步骤 8/13
    皮为15g馅为4g.每个。
  • 步骤 9/13
    皮按扁，把馅放在皮上。
  • 步骤 10/13
    抱起来，团成团，不要太用力，以免把馅按散了。
  • 步骤 11/13
    在椰蓉里打个滚，占满椰蓉。
  • 步骤 12/13
    烤箱176℃ 12分钟，就可以了。
  • 步骤 13/13
    完成了，就剩不多了，都给孩子拿到幼儿园同小朋友们分享了。
发布于 2020-06-23
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