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黑椒牛柳意粉
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后来你不在夏萱

好吃又简单的黑椒牛柳意粉在家自己做，天天都可以吃西餐，有木有

时间:10-30分钟
食材
牛柳 适量
意粉 适量
芦笋 3条
洋葱 半个
番茄 1个
大蒜瓣 1瓣
蚝油 适量
料酒 适量
黑胡椒汁 适量
黑胡椒粉 适量
橄榄油 适量
食用盐 少许
白糖 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有食材待用。
  • 步骤 2/9
    牛肉浸泡出血水后切成牛柳条，放入调味料腌制15分钟左右
  • 步骤 3/9
    锅中水烧开后倒入几滴橄榄油和少许食用盐，加入意粉盖上盖子煮10——12分钟左右（煮到中间没有硬心就可以了，如果喜欢吃软点的时间稍微煮多2分钟哈）
  • 步骤 4/9
    捞起控干水分待用。
  • 步骤 5/9
    蔬菜洗净切好备用。
  • 步骤 6/9
    锅中倒入适量橄榄油，倒入牛柳后再研磨点黑椒末，快速翻炒至牛柳变色装起。
  • 步骤 7/9
    另起油锅，将洋葱、大蒜瓣放入翻炒至香，再加入芦笋番茄翻炒至断生。
  • 步骤 8/9
    最好加入牛柳、意粉搅拌均匀撒上少许食用盐关火即可。
  • 步骤 9/9
    好吃看得见的黑椒牛柳意粉就做好啦。
发布于 2020-09-17
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