黄金咖喱猪扒饭
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时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
洋葱切丁
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步骤 2/11
土豆，胡萝卜，牛肉切丁(2厘米左右)，牛肉焯水
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步骤 3/11
土豆，洋葱，胡萝卜，牛肉下锅炒断生
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步骤 4/11
加水大火煮开转小火(水淹没食材即可)
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步骤 5/11
小火半小时后加入咖喱，不停的搅拌
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步骤 6/11
咖喱完全融化后搞定
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步骤 7/11
猪肉用送肉锤打散里面的筋膜
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步骤 8/11
胡椒粉跟盐巴腌制二十分钟
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步骤 9/11
腌好的猪扒粘上鸡蛋液裹上面包糠
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步骤 10/11
160左右的油温炸两分钟
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步骤 11/11
摆好猪扒，淋上咖喱，开吃
发布于 2020-09-17