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自制爆米花
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deflection恐惧
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时间:10分钟内
食材
爆裂玉米
适量
黄油
10g
糖粉
两勺
烹饪步骤
步骤 1/7
准备食材,爆裂玉米,黄油(其他食用油也可以),糖粉
步骤 2/7
锅中加入黄油,加热融化
步骤 3/7
加入玉米粒,和黄油拌匀
步骤 4/7
盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃盖看到玉米开花了
步骤 5/7
盖上锅盖,小火,一分钟就可以听到劈啪声,晃动锅防止糊锅,很快就可以透过玻璃盖看到玉米开花了
步骤 6/7
声音慢慢变小,逐渐消失后,打开锅盖,关火,赶紧把糖粉撒上拌匀
步骤 7/7
有点点奶香,甜滋滋的爆米花就出锅了,嘿嘿开吃
小贴士
1、玉米要选择做爆米花的爆裂玉米,小粒的那种,在超市及粮油店一般都可以买到
2、最好选择一个轻点的锅,这样经常晃动比较轻松
发布于 2020-07-24
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