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芫荽豆腐豆卜黄骨鱼汤，再贵也要吃,做给老人和孩子吃,补脑益智,提高免疫力
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额完小小网民奚晌

黄骨鱼养胃暖胃,化痰止咳,清热解毒,利尿消肿的功效,是非常有营养的一种鱼类。 我选的黄骨鱼挑大条的买，肉多，好吃些！若黄骨小，就得买2至3小条！

时间:30分钟-1小时
食材
黄骨鱼 1条
豆腐 2格
豆卜 4块
芫荽 2条
姜片 2片
食油 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    用食油及姜片煎一下黄骨鱼，再放入汤锅中
  • 步骤 2/4
    将豆腐放入，水烧开了的汤锅中
  • 步骤 3/4
    将豆卜放入汤锅中
  • 步骤 4/4
    25分钟左右，汤快好时，放入芫荽再滚两下，加盐少许，便可食用。
小贴士

黄骨鱼要用食油及姜片煎一下后，再放入汤水滚！

发布于 2019-05-27
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