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牛奶香蕉蛋饼
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赵劳资有保险i

早餐都不愿意做麻烦的，但还得看上去有食欲才好。不吃早餐是最有害健康的，所以我这个专职煮妇就换着花样做了，不过看到家人吃的开心，自己也觉得很幸福。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
香蕉 2根
鲜牛奶 200ml
油 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋打散。
  • 步骤 2/11
    倒入牛奶。
  • 步骤 3/11
    打匀。
  • 步骤 4/11
    筛入适量面粉。要分步筛入，不要太多，成流动的糊状即可。
  • 步骤 5/11
    搅拌均匀。
  • 步骤 6/11
    香蕉切薄片。
  • 步骤 7/11
    不粘锅烤盘放到电磁炉上，涂点油，开小火。
  • 步骤 8/11
    倒入面糊，摊平。
  • 步骤 9/11
    待面糊将要透明，半熟的时候摆入香蕉。
  • 步骤 10/11
    两头对折。
  • 步骤 11/11
    再翻动烙熟即可。
小贴士

面糊不要太稠，能流动成形就行。

发布于 2020-02-17
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