-
步骤 1/9
苹果洗净，用小刀把苹果皮削掉；
-
步骤 2/9
削了皮的苹果用工具擦成苹果茸，我的工具只能擦成细丝，最后放在案板上，用菜刀剁成茸；
-
步骤 3/9
苹果茸里加入适量白糖、面粉、糯米粉，和成面团；面粉和糯米粉一定要一点一点地加；
-
步骤 4/9
面团不一定要三光，不粘手就行；
-
步骤 5/9
备好白芝麻；我家的白芝麻被某人“不小心”炒过头了，生芝麻也没有了；建议大家用生的白芝麻，效果比较好；
-
步骤 6/9
拿一小块面团，揉圆，按成饼状；
-
步骤 7/9
将饼坯两面粘满白芝麻；
-
步骤 8/9
把饼坯全部做好；
-
步骤 9/9
热锅里倒入少许植物油，放入苹果饼，用小火煎至饼熟透即可。