用手机拍的，所以做了一下去雾处理。这个菜是很普通的家常菜了，特点是甜、脆。甜椒因为是甜的，是可以当水果一样生吃的，但是我担心农药残留，还是炒熟了吃比较保险。
白菜和甜椒都要炒得脆脆的才好吃，所以这个菜炒的时间并不长，先将白菜硬的部分炒熟，再放入菜叶子一起炒两三分钟比较科学。