海带萝卜汤,新鲜清淡的新菜品
1、浸泡海带的水一起倒入汤中，因为海带在浸泡的过程中会析出一些甘露醇和维生素，一起倒入做汤就能使海带的营养成份得到最好的保存。
2、做海带汤的时间不能长，15分钟内就要关火。