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香甜蜜汁烤翅
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刮潦谄纪腾

烤箱好处很多，烘焙外，烧烤功能也很强大，做了多种方法的烤翅都很成功，味道好极了，于是乎，馋嘴的我，买了很多烧烤调料，做出很多不同滋味的烤翅，过瘾啊

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
香甜蜜汁烧烤料 35g
油 适量
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅和调料
  • 步骤 2/9
    35g调料
  • 步骤 3/9
    鸡翅切下花刀，尤其翅根部分
  • 步骤 4/9
    调料加等量水，调成糊，浇在鸡翅上
  • 步骤 5/9
    腌制，放进冰箱12小时以上最佳，中间注意翻下面，腌制均匀
  • 步骤 6/9
    腌制好的鸡翅，放烤网，刷上少许蜂蜜和油
  • 步骤 7/9
    烤箱预热，上层，200度，上火，下面垫烤盘加油纸接油，15-20分钟
  • 步骤 8/9
    中间翻次面，烤几分钟再翻回来
  • 步骤 9/9
    最后几分钟尤其注意烤翅火候，我的就是少看了一分钟就有点焦，因为有蜂蜜爱上色
小贴士

注意最后观察烤翅的火候，中间要注意翻面，好烤均匀

发布于 2020-07-29
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