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火腿紫菜饭卷
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Dylan_LT

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
红梗米 150g
大米 150g
火腿 1卷
油 适量
盐 适量
生菜 少许
紫菜 1张
鸡蛋 1个
寿司醋 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所需要的材料
  • 步骤 2/9
    大米和红梗米混合洗好再浸泡1小时，然后蒸成米饭
  • 步骤 3/9
    趁热在饭中放盐和寿司醋拌均匀
  • 步骤 4/9
    鸡蛋煎成蛋饼备用
  • 步骤 5/9
    火腿切薄片，紫菜剪成小段
  • 步骤 6/9
    取一片火腿上面铺上米饭，再放鸡蛋和生菜
  • 步骤 7/9
    卷起来后用再紫菜包住
  • 步骤 8/9
    紫菜收口处沾点米饭就可以固定好了
  • 步骤 9/9
    依次做好全部的饭团
小贴士

红梗米和大米提前泡一下更容易蒸熟，蒸饭的时候水要适合，要不太软不适合做寿司；

发布于 2020-02-12
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