腊肠香菇烧麦
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匆说言词撩

上次和儿子去公园玩,回来的路上饿了,我说买包子吃但是儿子看到刚放去蒸的烧麦,很想吃,因为刚蒸的要等所以没买,今天看到家里有糯米就想起做烧麦啦!皮是买饺子皮包的,包起来也简单,儿子放学回来吃得可香了。

时间:10-30分钟
食材
糯米 200g
香菇 6朵
火腿 1条
腊肠 1条
1棵
生抽 适量
老抽 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米昨晚睡觉前泡好,放适量水煲好,蒸的也可以。
  • 步骤 2/8
    配料切粒
  • 步骤 3/8
    先把配料炒香,倒入煮好的糯米,加生抽老抽炒均匀
  • 步骤 4/8
    饺子皮洒一层面粉,用饺子棒把饺皮周边压薄点
  • 步骤 5/8
    用手捏好
  • 步骤 6/8
    包好了,吃不完可以放冰箱。
  • 步骤 7/8
    水开蒸8分钟
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

腊肠和火腿都是有味的,所以不用放盐,放生抽调味即可。

发布于 2019-06-14
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