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冬瓜青椒炒火腿
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爱热闹disorder

冬瓜和它天生一对,简单快手,五分钟就搞定,我家一周至少吃3回

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
青椒 1个
火腿 80g
油 适量
盐 适量
糖 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿切丁
  • 步骤 2/9
    冬瓜切块，青椒切片，洗净
  • 步骤 3/9
    锅内热油
  • 步骤 4/9
    放适量盐
  • 步骤 5/9
    倒入青椒冬瓜翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    倒入火腿翻炒均匀
  • 步骤 7/9
    加入水没过边缘，盖上锅盖5分钟左右
  • 步骤 8/9
    看到冬瓜呈现略透明之后，加糖和盐调味
  • 步骤 9/9
    最后淋上少许水淀粉
小贴士

调味按照个人口味

发布于 2019-10-29
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