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莲藕蹄髈汤
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夏日的綠色夷徭

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄膀 800g
莲藕 2节
盐 适量
姜 10g
花椒粒 1g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪蹄髈冷水下锅，煮出血水，清洗干净
  • 步骤 2/8
    莲藕去皮洗净
  • 步骤 3/8
    切滚刀块
  • 步骤 4/8
    姜洗净，用刀背拍开
  • 步骤 5/8
    准备少许花椒粒
  • 步骤 6/8
    将猪蹄髈和莲藕放入锅中
  • 步骤 7/8
    放入姜块和花椒粒，往锅中加水
  • 步骤 8/8
    炖1个半小时，煮好后根据口味加入食盐即可
小贴士

炖煮的时间根据自己调整

发布于 2019-11-18
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