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鸡蛋手抓饼
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忧伤market

上次做的手抓饼没打鸡蛋，味道不够，这次做的好吃。

时间:10-30分钟
食材
手抓饼 1个
鸡蛋 1个
炒菜 1盘
香菜 适量
自制肉末酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    平锅放饼小火烙制，
  • 步骤 2/7
    打上一个鸡蛋，用木铲划拉划拉让蛋液散开均匀的摊在饼上，
  • 步骤 3/7
    翻面，两面都煎黄黄的很酥的样子，
  • 步骤 4/7
    把饼盛到平盘里，在鸡蛋那面抹上肉末酱，
  • 步骤 5/7
    放香菜，
  • 步骤 6/7
    盛盘里放上炒菜，
  • 步骤 7/7
    趁热卷上吃，香酥可口。
小贴士

小火烙制，抹酱才够味，趁热吃。

发布于 2019-09-05
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