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心形煎蛋
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欢乐reckless

好吃

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
火腿肠 1根
油 少许
孜然 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    一根火腿肠，一颗鸡蛋打入碗中。
  • 步骤 2/5
    火腿肠从中切开，留顶端一点不要切断。向两侧弯下来，成心形，尾部用牙签固定。
  • 步骤 3/5
    平底锅滴入少许油，摇匀。放入心形火腿肠。
  • 步骤 4/5
    从中倒入鸡蛋，小火煎熟。
  • 步骤 5/5
    撒少许孜然，怕一面不熟可翻面。
小贴士

火腿肠小根的就好，火腿肠一定要居中切开，不然就一边宽一边窄了。

在向外向下侧弯下来时，要小心，稍用力就可能断了。

最后根据喜欢撒入调味料吧。

发布于 2020-02-13
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