香肠也就是腊肠，有时早吃晚饭，还没到夜晚就开始饿了，就会想吃宵夜，又或者工作太晚，忘了吃饭，特别在冬天总会想要吃一些汤汤水水的热的东西，清汤通心粉就是一个不错的选择，而且又相对健康。虽然是清汤，但是加上了葱和香菜，还有腊肠一定够味，喜欢吃辣的还可以加入辣椒油。
1.油没有加，因为腊肠本身就有油脂
2.用得是煮通心粉的汤，讲究的可用高汤
3.可加入大蒜等自己喜欢的香料，新鲜的香料不可缺少，可替换