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香蕉酸奶杯
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那笑语浅酌

自从有了酸奶机，我家基本上是每隔两天做一次酸奶，大家都喜欢喝酸奶。经常是加点果丁或者加炼乳蜂蜜等调味。这次用的是香芋味果酱，加上香蕉，味道很不错呢。

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000ml
香芋果味酱 20g
香蕉 1根
蜂蜜 适量
乳酸菌 1g
白糖 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛奶倒入奶锅。
  • 步骤 2/10
    加入2汤勺白糖。
  • 步骤 3/10
    把牛奶烧开，注意要边搅拌边煮，要不然容易沾锅。
  • 步骤 4/10
    牛奶晾凉至不烫手后加入乳酸菌，搅拌均匀。
  • 步骤 5/10
    入酸奶机发酵10个小时成豆腐脑状即可。
  • 步骤 6/10
    取半杯自制酸奶。
  • 步骤 7/10
    倒入一半香芋果味酱，搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    倒入适量蜂蜜调味。
  • 步骤 9/10
    切入一根香蕉。
  • 步骤 10/10
    表面再倒入余下的果味酱即可。
小贴士

如果不喜欢吃太甜的，可以不加蜂蜜，味道也不错的。

发布于 2020-01-03
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