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红枣栗子小米粥
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雾气personality

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
小米 1杯
西瓜子仁 适量
冰糖 适量
清水 适量
红枣 适量
栗子 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小米洗净浸泡半小时
  • 步骤 2/6
    加入适量的清水，大火煮开后改小火煮到快粘稠，大约30分钟
  • 步骤 3/6
    我用的是熟栗子，要是生的就要将栗子蒸熟后来用。把栗子掰碎
  • 步骤 4/6
    准备好所有的材料，小枣要洗净
  • 步骤 5/6
    快粘稠是加入红枣和栗子碎，煮10多分钟
  • 步骤 6/6
    到粘稠状态加入冰糖，搅拌到融化关火
小贴士

生栗子可以放水放蒸锅隔水蒸熟；也可以放微波炉高火至熟。吃的时候可以放一些干果在上边，营养更丰富。

发布于 2019-11-06
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