玉米渣饼
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起码子达人

榨鲜玉米汁隔出来的玉米渣倒了有点可惜,用它做了几块玉米渣小饼,甜甜的、软软糯糯的,口感不错,也很美味噢

时间:10-30分钟
食材
玉米渣 120g
水磨糯米粉 125g
白砂糖 60g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备所需材料。
  • 步骤 2/8
    将糯米粉、白砂糖倒入玉米渣内。
  • 步骤 3/8
    糯米粉、玉米渣和成糯米团。
  • 步骤 4/8
    将保鲜袋铺案板上,放上心型模具,取小块面团放入模具中压平。
  • 步骤 5/8
    平底锅放油加热,油一下了倒得有点多了,可以减少点。
  • 步骤 6/8
    将整好型的糯米团放入平底锅。
  • 步骤 7/8
    煎至两面金黄即可。
  • 步骤 8/8
    装盘食用。
小贴士

糖量比较少,做出的小饼不是很甜,如果喜欢吃很甜的,可以多加糖。

模样可选自己喜欢的模具来做。

发布于 2019-11-06
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