萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。雪梨萝卜汁--润肺止咳，健脾开胃。
1、 一般人都可食用。
2、 萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
3、白萝卜忌人参、西洋参同食。