据说这种吃法现在很流行，我是从一个大朋友那推荐过来的，看了之后感觉跟烤吐司片类似，只是又增加了鸡蛋和调料，当然味道会更好。本来不打算用这个吐司制作，因为比较软，烤制的时间会长一些，否则吐司不酥脆口感会打折扣。制作完以后，儿子一尝就说好吃，三个他都吃了，我都担心这鸡蛋可是超标摄取啦。
用比较硬实的吐司烤制应该更佳；
鸡蛋的软嫩程度依个人喜好调节烤制的时间；
没有小脆肠也可以不放。