一直很喜欢吃培根。虽然是腌制的肉类，不算健康食品，但是，浓浓烟熏的味道，层次分明的五花肉，还未吃已经食指大动。用培根做卷，很常见。家里没有金针菇，用了当季时蔬圆白菜，外焦里嫩，一样美味哦
煎的时候要小火多翻动，免得受热不均
下锅的时候封口向下