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冰拿铁
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李白甫的血手

夏日里，喝一杯冰拿铁咖啡，在感受小资生活的同时，也在品尝着一杯流行的冰饮，香醇满盈，冰感十足，绝对是炙热夏天里消暑及满足咖啡瘾头的绝佳伙伴。

时间:10分钟内
食材
牛奶 200ml
德龙ec410 30ml
冰 适量
咖啡豆 300ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    冰拿铁制作方法 在奶泡壶上座中注入200毫升冷牛奶。
  • 步骤 2/8
    启动奶泡壶操作面板上的冷牛奶按钮，此时奶泡壶上座桨轮开始旋转制作奶泡，但不会加热牛奶。
  • 步骤 3/8
    在玻璃杯中放入冰块，备用。
  • 步骤 4/8
    使用德龙ec410制作1盎司(30毫升)的espresso
  • 步骤 5/8
    当奶泡壶完成冷牛奶发泡后，自动切断电源，整个过程简易轻松，在打奶泡过程中，您完全不用看着它。这种奶泡壶可是有“智商”的哦。来看看奶泡壶打出奶泡的效果吧。
  • 步骤 6/8
    将发泡后的牛奶一并注入玻璃杯中的冰块上，这时，可摇晃玻璃杯，使冰同牛奶、奶泡充分融合。
  • 步骤 7/8
    将前面用410意式机制作的espresso从杯子正中上方垂直注入玻璃杯中。居中、垂直注入可是一个窍门哦。
  • 步骤 8/8
    将奶泡壶中多余的奶泡，用不锈钢勺舀在冰拿铁的上方以做装饰，这样您的冰拿铁更显专业。看，成品冰拿铁闪亮登场。
小贴士

整个过程简易轻松，在打奶泡过程中，您完全不用看着它。

发布于 2019-11-11
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