煎饼三明治
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愁肠seaport

小孙子很喜欢各种面食,早上我一般都给他做面条吃。吃了很长一段时间,小孙子说他吃腻面条了。既然面条吃腻了,那就给他煎个薄饼吧。为了营养均衡,还添加了生菜,火腿肠,把薄饼做成了“三明治”。小孙子一看就爱上了,大口大口地吃得香喷喷的。

时间:10分钟内
食材
面粉 150g
生菜 57g
火腿肠 40g
沙拉酱 28g
有机亚麻籽油 适量
适量
清水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好原材料:面粉、盐、清水、有机亚麻籽油。
  • 步骤 2/11
    面粉同盐混合均匀。
  • 步骤 3/11
    加入清水,搅拌成流动状的面糊。
  • 步骤 4/11
    生菜洗净后,用凉白开浸泡10分钟,捞出沥干水分备用;准备好沙拉酱,有机亚麻籽油。
  • 步骤 5/11
    电饼铛里,倒入适量有机亚麻籽油;用刷子刷均匀,启动“预热”程序;
  • 步骤 6/11
    “预热”完成后,用勺子将面糊舀入烤盘里;一勺一个,两者需隔开距离;启动“煎饼/鸡蛋饼”功能,一面煎好后,翻面继续煎。
  • 步骤 7/11
    煎好的饼盛出,一面抹上适量沙拉酱。
  • 步骤 8/11
    铺上切片的火腿肠、洗净沥干水分的生菜。
  • 步骤 9/11
    再盖上一张薄饼。
  • 步骤 10/11
    继续抹沙拉酱,盖火腿肠、生菜,薄饼。
  • 步骤 11/11
    美味煎饼三明治就做好啦。
小贴士

1、有机亚麻籽油需低温烹饪。

2、如果有时间,可以将火腿肠煎一煎,吃起来更香。

发布于 2020-02-11
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