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杏子果酱
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失眠Christian

从婆婆家带回很多杏子，放了几天后都熟透了，用来做果酱是最好的，熟透的杏子做出的果酱非常好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
杏子 900g
白糖 300g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    杏子洗净控水，去核后切成小块。
  • 步骤 3/7
    倒入白糖腌制一小时，腌出水分。
  • 步骤 4/7
    将白糖和杏子拌匀。
  • 步骤 5/7
    倒入不粘锅开火煮制。
  • 步骤 6/7
    煮开后改小火，中途要不停搅拌。
  • 步骤 7/7
    煮至水分收干，果酱浓稠即可。吃的时候淋入一点蜂蜜，不加也行。
小贴士

装果酱的瓶子要无油无水，用开水煮过，晾干。

发布于 2022-10-25
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