糖醋黄瓜
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旧爱时光觅梅

很适合在夏天吃,酸酸的很开胃,带皮的黄瓜一起泡吃起来脆脆的,很喜欢。我儿子还能把醋也全都喝光光呢,真是个吃醋高手。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 300g
白砂糖 80g
白醋 100ml
1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜洗净后切成薄片。
  • 步骤 2/5
    加盐腌制5分钟,会出水的,把水倒掉。
  • 步骤 3/5
    最好把黄瓜挤干。
  • 步骤 4/5
    加入白糖。
  • 步骤 5/5
    加入白醋,泡半小时就可以了。
小贴士

黄瓜选用那种中间没有籽的比较好,如果有籽的最好把籽去掉。

放入冰箱冷藏风味更佳哦。

发布于 2019-11-11
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