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糖醋黄瓜
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旧爱时光觅梅
很适合在夏天吃,酸酸的很开胃,带皮的黄瓜一起泡吃起来脆脆的,很喜欢。我儿子还能把醋也全都喝光光呢,真是个吃醋高手。
时间:10-30分钟
食材
黄瓜
300g
白砂糖
80g
白醋
100ml
盐
1小勺
烹饪步骤
步骤 1/5
黄瓜洗净后切成薄片。
步骤 2/5
加盐腌制5分钟,会出水的,把水倒掉。
步骤 3/5
最好把黄瓜挤干。
步骤 4/5
加入白糖。
步骤 5/5
加入白醋,泡半小时就可以了。
小贴士
黄瓜选用那种中间没有籽的比较好,如果有籽的最好把籽去掉。
放入冰箱冷藏风味更佳哦。
发布于 2019-11-11
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