上周很幸运的有一个试用飞利浦空气炸锅的机会,就紧着抱回家,这几天我有点上火,不想试用肉类的炸制,早上刚好买了新蒜,不如就配点蔬菜,炸点菜吃吧,儿子想吃辣的,所以临出锅前又撒上了孜然和辣椒面,夹到馒头里,烧饼里或单吃都还很不错呢。
1、第一次试用,感觉还不错,做了两锅,第二锅没放锡纸,感觉口味更好。
2、炸锅提前预热后再放菜串,口味会更好。
3、炸锅工作时,如果怕时间或温度定的不合适,可以随时打开炸篮,看菜品有没有被炸糊。